Skromna kapusta - spis treści

W zakładce Skromna kapusta znajdziesz zebrane w jednym miejscu przepisy, w których wykorzystałam kapustę. To kapusta biała, czerwona, brukselska, włoska, pekińska, pak choy oraz inne warzywa kapustne, czyli kalafior, jarmuż, kalarepa i brokuł. Opisuję też sposoby na ich kiszenie oraz potrawy z kiszonej kapusty i innych warzyw kapustnych. Kapusta jest skarbnicą zdrowia, a równocześnie warzywem niezwykle uniwersalnym i smacznym. Można z niego przygotować surówkę, sałatkę, jarzynkę do obiadu, zupę, danie główne i całe mnóstwo przetworów oraz kiszonek. Ta strona ma Ci ułatwić znalezienie potrzebnego przepisu, przy czym starałam się je pogrupować w wygodny sposób. Smacznego!

skromna kapusta

Skromna kapusta i inne warzywa kapustne - najpierw podział według rodzajów dań

Sałatki, przystawki i ciepłe jarzynki do obiadu

Surówki z kapusty, kiszonej kapusty i różnych roślin kapustnych

Zupy z kapusty oraz z dodatkiem kapusty i innych kapustnych

Dania główne z kapusty i innych roślin kapustnych

Gołąbki

Napoje

Kiszonki

Kiszona kapusta

Kiszonki z innych roślin kapustnych

Przetwory z roślin kapustnych

skromna kapusta

A teraz podział ze względu na rodzaj warzywa

Kapusta biała

Kiszona kapusta

Młoda kapusta

Kapusta włoska

Kapusta czerwona

Kapusta pekińska

Brukselka

Kalafior

Brokuł

Kalarepa

Jarmuż

Rzepa, rzodkiew i rzodkiewka

Inne, mniej znane rodzaje roślin kapustnych

pak choi
Pak choi
ramen
Ramen