Bardzo lubię seler naciowy za jego świeżość, niskokaloryczność i wyjątkowy aromat, więc od czasu do czasu wkładam do blendera łodygę, aby zmiksować seler naciowy z owocami na pyszny koktajl. Owoce mogą być różne - jakie lubisz i jakie masz. Tym razem postawiłam na truskawki, które nieśmiało pojawiają się ogrodzie. Jest ich za mało na jakieś sensowne danie lub deser, ale do koktajlu - w sam raz. Kontynuuj czytanie
Podobny do poprzedniego, ale jeszcze lepszy koktajl czekoladowy smakuje jak najwspanialsza gorzka czekolada. Jest gęsty, smakowity i pożywny. I bardzo mało słodki, nareszcie. Jest bez cukru, podobnie jak poprzedni. Ale ten dzisiejszy jest również bez słodzików, co szczególnie doceniam. Można go dosłodzić łyżeczką miodu na 400 ml koktajlu, ale jeśli starasz się polubić w pełni naturalne smaki, w tym gorzki, możesz pominąć dodatek miodu. A uzyskany koktajl wcale nie będzie tak bardzo gorzki za sprawą awokado, łagodnego w smaku mleka i odżywki na bazie serwatki. Mniam! Kontynuuj czytanie
Ostatnio zmiksowałam tak pyszny i gęsty koktajl czekoladowy z awokado, że muszę podzielić się z Tobą tym pomysłem. Do jego przygotowania trzeba mieć w domu jakąś słodką odżywkę białkową, która oczywiście nie jest słodzona cukrem. Ja używam tu kawowej odżywki na bazie serwatki, która jest dla mnie zbyt słodka, gdyby pić ją tak po prostu, bez innych dodatków. Ale tutaj akurat, w obecności gorzkiej kawy i kakao sprawdza się wyśmienicie! Kontynuuj czytanie
Koktajl z fenkułem jest zalecany podczas odchudzania. Koper włoski reguluje trawienie i niweluje wzdęcia, jest niskokaloryczny, zawiera też dużo błonnika i właśnie dlatego może być pomocny przy odchudzaniu. Dostarcza witaminę C i sporo witamin z grupy B, które uczestniczą w spalaniu tłuszczu i ten proces przyspieszają. Kontynuuj czytanie
Tym razem przygotowałam koktajl jak owsianka doktora Bircher-Bennera. No, prawie, bo nie użyłam słodzonego mleka skondensowanego, lecz je zastąpiłam łyżką serka kvarg, żeby znacząco ograniczyć węglowodany i zwiększyć udział białka. Kontynuuj czytanie