Niniejszym przedstawiam spis receptur, które mogą okazać się przydatne w okresie Adwentu i świąt - przepisy na Boże Narodzenie. Są to polskie dania tradycyjne, receptury jedynie inspirowane tradycją, a także przepisy z innych krajów i obcych kultur. Znajdziesz tu również linki do wszelkich innych wpisów, które mogą okazać się przydatne w okolicy świąt. Zapraszam do lektury i życzę wszystkim wesołych świąt!
Wigilijne i świąteczne dania wytrawne:
Potrawy na ciepło:
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/wigilijny-barszcz-na-zakwasie/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/barszcz-ostatniej-szansy/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kluseczki-grzybowe/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zupa-grzybowa/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/grzybowe-racuszki/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/panierowane-borowiki-na-wieczerze-wigilijna/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/swiateczna-czerwona-kapusta/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/fasola-pieczona-z-jablkami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/golabki-bieszczadzkie-z-dodatkiem-bryndzy/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kotlety-ziemniaczane-z-orzechami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kopytka-z-sosem-grzybowym/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/groch-z-kapusta-czy-kapusta-z-grochem/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/fasola-z-gruszka-i-zurawina/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/bigos-wegetarianski/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kapusta-z-pieczarkami-111/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kapusta-z-grzybami-na-wieczerze-wigilijna/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/wigilijna-kapusta-z-miodem-i-bialym-winem/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/bigos-z-kiszonych-burakow/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/szary-sos-do-ryby-na-wigilie/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/sos-pieczeniowy-jamiego-olivera/
Przekąski, sałatki, kiszonki i potrawy na zimno:
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/slimaczki-z-kapusta-i-pieczarkami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/cwikla-z-chrzanem-tradycyjny-przepis/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/pirog-bilgorajski-pierog-bilgorajski-lysy/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/fantastyczny-pasztet-z-bialej-fasoli/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/pasztet-grochowy-z-chrzanowa-galaretka/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/pasztet-soczewicowy-z-zurawina/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/sos-cumberland-pasztetow-mies/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/sos-tatarski-do-jajek-i-zimnych-mies/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/galaretka-warzywna-z-agarem/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/salatka-grillowa-z-roszponki-pomarancza/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/surowka-z-selera-z-brzoskwiniami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/surowka-z-cykorii-z-pomarancza/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/trzy-najlepsze-salatki-z-buraczkami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/salatka-pieczarkowa/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/jajka-faszerowane-pieczarkami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/grzyby-jak-ryby-czyli-swiateczne-pieczarki-w-zalewie-pomidorowej/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/tofu-jak-ryba-po-grecku/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kapusta-pekinska-kiszona-z-pomaranczami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kapusta-z-ananasem-wyjatkowa-kiszonka-veganuary-2023/
Grzyby świeże i mrożone - dania na ciepło, przekąski, sałatki, przetwory:
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/grzyby-z-papryka-sloikow/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/grzyby-w-pomidorach/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zupa-ze-swiezych-grzybow/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/paprykarz-z-grzybow/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/gulasz-z-boczniakow-w-stylu-burgundzkim/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/grzyby-po-rosyjsku/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/tarta-z-grzybami-lesnymi/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/stroganow-z-boczniakow-na-sylwestra/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/boczniaki-w-zalewie-octowej-jak-sledzie-korzenne/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/boczniaki-jak-sledzie-w-oleju/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/boczniaki-jak-sledzie-po-finsku/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/grzyby-jak-ryby-czyli-swiateczne-pieczarki-w-zalewie-pomidorowej/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/panierowane-borowiki-na-wieczerze-wigilijna/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/jajka-faszerowane-pieczarkami/
Przepisy pomocnicze - zakwasy, kiszonki, mieszanki przypraw itp.:
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zakwas-buraczany-eksperymenty-i-proby/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kwas-z-burakow-wloszczyzny/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zakwas-z-burakow-cwiklowych/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zakwas-z-burakow-czerwonych-na-zdrowie/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kapusta-kiszona-krok-po-kroku/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kiszona-marchew-z-pomarancza/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/przyprawa-do-piernika-diy/
Dania słodkie, desery i ciasta:
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/ciasteczka-na-boze-narodzenie/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/pierniczki-z-bazylei/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/ciastka-owsiane-z-dynia/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/ciastka-kokosowe-bezglutenowe/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/pain-depices-czyli-francuski-chleb-korzenny/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/ciasto-marchewkowe-zamiast-piernika/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/piernik-mieszany-lyzka/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/piernik-z-blachy-z-bakaliami/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/piernik-kresowy-babci-saranieckiej/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/gruzinskie-ciasto-z-czerwonej-fasoli/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/sernik-nowojorski/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/keks/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/kutia-kresowa-z-orkiszem/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/masa-makowa-domowej-roboty/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/makowiec-czyli-strucla-z-makiem/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/roladki-francuskie-z-makiem/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/ciasto-makowe-bez-glutenu/
Nalewki, grzańce, napoje alkoholowe:
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/ajerkoniak-czyli-likier-jajeczny/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zalety-grzanego-wina/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/likier-z-kukulek-na-swiateczny-stol/
- https://www.hajduczeknaturalnie.pl/swiateczna-porterowka-nie-musi-dojrzewac/