Pyszności na karnawał – spis treści

Na tej stronie znajdziesz spis receptur i przepisów, które mogą okazać się przydatne w obfitującym w imprezy czasie pomiędzy Sylwestrem i Zapustami (Podkoziołkiem, Ostatkami) – przedstawiam oto Pyszności na karnawał. W większości nie są to dania dietetyczne. Są za to bardzo smaczne i aromatyczne, a wybór przeze mnie dokonany pokazuje, jakie potrawy lubię jadać na karnawałowych imprezach – balach i prywatkach. Jakie dania kojarzą mi się z sannami, kuligami, zimowymi ogniskami i staropolskim oraz zupełnie współczesnym karnawałem. Do przygotowania niektórych specjałów trzeba przystąpić z odpowiednim wyprzedzeniem – czasem dzień, czasem dwa dni, a czasem nawet dwa tygodnie, proszę więc o wzmożoną czujność, zwłaszcza w przypadku napojów i kiszonek. Dodam jeszcze dla wyjaśnienia, że to karnawał niekoniecznie tylko polski. Od czasu do czasu sięgam bowiem z przyjemnością po przepisy z innych kultur -. zachodu i wschodu, północy i południa – bez uprzedzeń. Życzę wszystkim smacznego i wspaniałej zabawy!pyszności na karnawał

Pyszności na karnawał – przystawki, sałatki, marynaty i kiszonki – czyli zimny bufet

Dania na ciepło – zupy, gulasze, bigosy, jarzyny, zapiekanki i inne

Słone ciasta, tarty i drobne wypieki na przekąskę

Ciastka, ciasta, desery i inne słodkości idealne na karnawał

Napoje bezalkoholowe zimne

Napoje z alkoholem – grzańce, drinki, nalewki, likiery (i dodatki do nich)