Kochani, odbieram coraz więcej zapytań o tegoroczne miodobranie 2023 i o miód - czy w tym roku jest, czy będzie dostępny. I oto spieszę z informacją, że jest miód, równie pyszny, jak co roku, choć zupełnie inny 🙂
Na razie dwa rodzaje. Pierwszy z nich wirowaliśmy w Dzień Dziecka i jest to WIELOKWIAT WIOSENNY, w którym mieści się to wszystko, co kwitło wiosną począwszy od lutego/marca aż do końca maja. Na zdjęciu to ten jasny, gęsty miód.
Drugi miodek wybieraliśmy z uli zaraz po tym, jak przekwitły robinie akacjowe, a jeszcze zanim zaczęła kwitnąć facelia. Liczyłam na jasny, delikatny miód akacjowy, ale się przeliczyłam. Bo pracowite pszczółki oprócz nektaru z kwiatów grochodrzewu nazbierały też sporo spadzi i dlatego miód AKACJOWO-SPADZIOWY nie jest świetliście jasny. Ja uważam, że to jest miód o bardzo ciekawym aromacie, który z czasem rozwinie jeszcze więcej swoich walorów smakowych. Bowiem spadź dodała lekko ostrego pazura trochę mdłemu w wyrazie miodowi akacjowemu. Na zdjęciu to ten ciemniejszy, w dwóch różnych słoikach, dlatego pozornie różnią się barwą. Ten miód teraz jest jeszcze lekko płynny.
Miodobranie 2023 - czekamy na miód faceliowo-lipowy
Uprzedzając pytania o miód faceliowy - będzie, ale facelia wciąż jeszcze kwitnie, bo w tym roku musiała być późno wysiana ze względu na wiosenne chłody i mały potop na polu. I dlatego wciąż jeszcze nie możemy wirować miodu, który w tym roku będzie w konfiguracji z lipą, więc faceliowo-lipowy, może też z dodatkiem spadzi, ale to się dopiero okaże.
Oba rodzaje miodu zostały od razu po wirowaniu (a więc bez podgrzewania) rozlane do słoików 815 i 720 ml. W każdym z nich mieści się około 1 kilograma miodu. WIELOKWIAT WIOSENNY jest w słoikach 815 ml, AKACJOWO-SPADZIOWY w dwóch rodzajach słoików 720 ml. Dlatego tak różnie, bo miałam kłopot z zakupem słoików, lecz na szczęście udało się pokonać przeszkody. Ale bez względu na różnice w każdym słoiku jest kilogram miodu.
Zakup miodu - konkrety
A teraz przejdźmy do konkretów.
Miód WIELOKWIAT WIOSENNY kosztuje 45 zł za słoik.
Miód AKACJOWO-SPADZIOWY kosztuje 45 zł za słoik.
W jednej paczce wysyłamy przeważnie do 4 słoików. Kartony są nowe, zabezpieczone styropianem i wypełniaczami. Koszty wysyłki 1-2 słoików to 18 zł, 3-4 słoików to 22 zł. Jeśli ktoś zdecyduje się zamówić 6 słoików lub ich wielokrotność, wówczas wysyłka jednej paczki z 6 słoikami kosztuje 26 zł.
Korzystamy z usług firmy kurierskiej DPD. Można zamówić paczkę do domu, do miejsca pracy, do zaprzyjaźnionego sąsiada. Albo do punktu odbioru Pick-Up, tam też można przekierować już wysłaną paczkę w ramach kontaktu z DPD. Zawsze wysyłam link do monitorowania przesyłki, a pod tym linkiem można znaleźć wszelkie informacje i przekierować paczkę pod wybrany adres, do wygodnego miejsca odbioru. Albo umówić inny, lepszy termin dostarczenia. Więc nie trzeba cały dzień czekać na kuriera 🙂
Kontakt
I to by było na tyle, jeśli chodzi o aktualne miodowe informacje. Dla wygody nas wszystkich bardzo proszę o kontakt na Fb przez Messenger (klik). Ale oczywiście ucieszę się również z każdego komentarza, który zechcecie zostawić pod tym wpisem i na każdy odpowiem. Pozdrawiam najserdeczniej i zapraszam na miodowe zakupy 🙂
PS. Poniżej znajdziesz kilka wspaniałych, prozdrowotnych przepisów w użyciem miodu. To tylko przykłady, ale naprawdę warto wypróbować wszystkie miodowe przepisy, opublikowane na blogu!
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/miod-z-cynamonem-i-gozdzikami-wspieranie-odpornosci/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/syrop-z-zielonych-orzechow-wloskich-i-miodu/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/cytryny-w-miodzie/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/pigwa-w-miodzie/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/zbiten-korzenny-napoj-miodowy/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/czosnek-w-miodzie-doskonaly-na-kaszel/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/wzmacniamy-odpornosc-przed-zima-oxymel/
https://www.hajduczeknaturalnie.pl/mikstura-zdrowotna-dressing-w-jednym/