Koktajl arbuzowo-truskawkowy doskonale orzeźwia i nawadnia organizm, ale też zapewnia uzupełnienie witamin i mikroelementów po intensywnym wysiłku. Będzie więc świetnym napojem po treningu.
Do blendera trafiły najpierw:
- płaska łyżka nasion chia + nieco wody do ich namoczenia (tyle, aby przykryła nasiona)
A następnie, po kwadransie:
- kostki arbuza bez skóry - 2/3 objętości blendera, lekko ubite
- truskawki - 1/3 objętości blendera
- 1-2 łyżki soku z limonki lub cytryny
- szczypta soli kamiennej lub himalajskiej (bo mikroelementy są ważne)
- ewentualnie trochę wody
Uwaga, jeśli nie masz w domu nasion chia, to możesz ewentualnie zastąpić je siemieniem lnianym, ale nie mielonym. Chodzi o bezcenne kwasy omega-3, które dobrej jakości znajdziesz tylko w całym ziarnie.
Po zmiksowaniu gotowy koktajl arbuzowo-truskawkowy jest bogaty w witaminę C, potas, wapń, a także magnez, żelazo, selen i kwasy omega-3 za sprawą chia. Ma działanie alkalizujące i moczopędne, pozytywnie wpływa na pracę nerek. No a poza tym wszystkim - jest bardzo smaczny!
Jeśli masz jakieś pytania, przeczytaj najpierw ogólne uwagi dotyczące moich koktajli – tutaj.
