Arbuzowo-ogórkowy
W upalny dzień szczególnie chętnie jadamy arbuza, więc tym razem przerobiłam go na koktajl arbuzowo-ogórkowy. Jest świetny, doskonale gasi pragnienie! Wiadomo, że arbuz jest bardzo dobry do napicia. Ale ogórki również świetnie nawilżają organizm, nie ma więc niczego lepszego na ten upał poniedziałkowy. Wszyscy dostajemy alerty RCB o panujących wysokich temperaturach. Mamy unikać słońca, wysiłku fizycznego i odwodnienia, a dzisiejszy miks arbuzowo-ogórkowy na pewno pozwoli uniknąć i odwodnienia, i wysiłku, bo robi się go bardzo łatwo.
Ogórkowo-malinowy
Mamy pierwsze ogórki i maliny w ogrodzie, zmiksowałam więc orzeźwiający napój ogórkowo-malinowy. Ogórek świetnie nawadnia organizm, zaś maliny są bombą witaminową i smakową. A ja uwielbiam maliny! Więc teraz będę od czasu do czasu wrzucać je do różnych koktajli, skoro mamy pełnię sezonu malinowego.
Kakaowy z awokado
Koktajl kakaowy z awokado powstał w ramach sprzątania lodówki. Miałam w niej rozkrojone awokado od wczoraj (jeszcze ćwiartka mi została na później), napoczęte mleko owsiane i skrajnie dojrzałego banana, takiego wpadającego w stan przejrzały. Więc rozumiesz już, że nic innego nie mogło powstać.
Z brzoskwinią i zieloną pietruszką
I znów zmiksowałam lekko kwaśny koktajl, tym razem z brzoskwinią i zieloną pietruszką. Okazał się zaskakująco smaczny, więc spróbuj koniecznie! Powstał dlatego, że miałam mocno dojrzałą brzoskwinię, którą koniecznie trzeba było zużytkować. Dobrałam jeszcze kilka składników i tym sposobem do blendera trafiły:
Owsianka z morwą
Gdy tylko na drzewku znalazłam kolejną partię dojrzałych owoców, od razu powstała dzisiejsza owsianka z morwą. Nie słodziłam jej niczym, w myśl zasady, że podczas upałów lepiej jest spożywać kwaśne smaki. I koktajl nie jest bardzo kwaśny, ale jeśli chcesz, to możesz go dosłodzić miodem.
Agrestowo-rabarbarowy
Kwaśny koktajl agrestowo-rabarbarowy doskonale orzeźwia w upalne dni, jakie teraz mamy. Jest bogaty w witaminę C, o której dobroczynnym działaniu wszyscy wiemy, ma także doskonałe właściwości nawadniające organizm i gaszące pragnienie. Nic, tylko miksować i pić!
Z mango i ogórka
Dzisiejsze smoothie z mango i ogórka smakuje wyjątkowo. Mango daje słodycz i kremowość, natomiast ogórek świetnie nawilża i orzeźwia. A odrobina świeżego imbiru dodaje pazura i sprawia, że całość nie jest mdła.
Czereśniowy
Pomysł na koktajl czereśniowy podsunęła mi Czytelniczka. Małgosiu, bardzo dziękuję, bo ten napój jest po prostu pyszny! A że teraz w naszym ogrodzie i w kuchni królują czereśnie, to wybór owoców do koktajlu był niemal oczywisty.
Z marchewką i brzoskwinią
Do koktajlu z marchewką i brzoskwinią dołożyłam też kilka owoców późnych truskawek. I to się okazało strzałem w dziesiątkę, bo udało mi się stworzyć bardzo smaczny napój.
Ogórkowe szaleństwo
Prawie już skończyły się truskawki, a w zamian za to zaczyna się ogórkowe szaleństwo. Dorastają pierwsze ogórki, u nas to na razie ogórek sałatkowy Tokio, który rośnie w otwartym tunelu foliowym. Na ogórki gruntowe do kiszenia jeszcze trochę trzeba poczekać, ale to już za chwileczkę, już za momencik. A ponieważ akurat mamy dość upalne dni, to przygotowałam orzeźwiający koktajl na upały, z zielonym ogórkiem i miętą.