Można je łatwo kupić w wielu dyskontach oraz marketach i są pyszne, ale jak podgrzać pierożki gyoza? Jak zrobić to prawidłowo, czyli tak, żeby pierogi nie rozpadły się podczas podgrzewania? I żeby nie straciły, ale raczej zyskały na smaku, o ile to możliwe. Pierożki gyoza wyróżniają się bardzo cienkim, delikatnym ciastem oraz wyraziście przyprawionym farszem warzywnym, mięsnym lub mieszanym. I mają charakterystyczny kształt. Kontynuuj czytanie
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na śniadanie lub przekąskę o dowolnej porze dnia. Nie zawiera żadnego dodanego cukru, bo cała słodycz pochodzi z bananów i mleka migdałowego. Czyli z natury tych składników, dzięki czemu deser nie jest bardzo słodki. Charakteryzuje się naturalną słodyczą owoców i orzechów, którą bardzo cenię w domowej kuchni. Kontynuuj czytanie
Dzięki przygotowanym jesienią "gotowcom" w słoikach z wielką łatwością przyrządzam różne dania, a szybka zupa z pieczarek i kapusty pekińskiej jest jednym z nich. To smaczna i sycąca zupa, której duża porcja może zastąpić cały obiad. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zjeść małą miseczkę zupy jako wstęp do drugiego dania. Warto spróbować, bo jest naprawdę pyszna! Kontynuuj czytanie
Jak przygotować podstawową bazę do zupy, która ułatwi szybkie domowe gotowanie? To jest bardzo proste, a przy tym praktyczne, ponieważ od razu zyskujesz bazę do ugotowania 3-5 garnków różnych zup przez kilka kolejnych dni. Warto zrobić sobie taki mały zapasik, który można przez kilka dni przechować w lodówce w szczelnie zamykanym pojemniku. Lub ewentualnie zamrozić w kilku pojedynczych porcjach, takich po 3-4 czubate łyżki. Kontynuuj czytanie
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to ciasto naprawdę nadaje się na królewski stół. Przepis pochodzi jeszcze z lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku, więc najpierw był zapisany w miarach typu szklanka i łyżka. Później przeliczyłam te szklanki i łyżki na bardziej współczesne miary w gramach i mililitrach. A margaryna i masło roślinne zostały zastąpione przez prawdziwe masło, co jeszcze bardziej poprawiło smak już wcześniej doskonałego ciasta. I chociaż placek królewski nie jest różowy, to idealnie nadaje się na walentynki. Trafiamy nim przez żołądek wprost do serca ukochanej osoby... Kontynuuj czytanie