O tym, że pokrzywa na zupę nadaje się doskonale - przekonaliście się chyba przy jednym z poprzednich wpisów. No pewnie, że się nadaje! Jest zdrowa i bardzo smaczna! No ale nie bądźmy monotonni, nie tylko taką, opisaną wcześniej zupę można z pokrzyw ugotować. Są i inne przepisy, są i inne pomysły! Kontynuuj czytanie
Czy warto zrobić ocet mniszkowy, czyli ocet z kwiatów mniszka lekarskiego? Zdecydowanie warto, bo wiele właściwości zdrowotnych mniszka udaje się zachować w occie. Kontynuuj czytanie
Zerwałam 500 kwiatów, żeby zrobić syrop z mniszka, zwany też miodkiem mniszkowym. Najwięcej czasu zajmuje zrywanie kwiatków, reszta jest prosta. Kontynuuj czytanie
Mamy ziołowe zdobycze! Wczoraj wybraliśmy się w nieznane w poszukiwaniu żywokostu i paru innych upragnionych ziół. Udało się! Zebrałam czosnaczek, żywokost lekarski, jasnotę purpurową, śledziennicę skrętolistną, uszak bzowy, bluszczyk kurdybanek. Widzieliśmy też wiele innych ciekawych roślin. Niektóre z nich już znamy, ale nie wszystkie... Kontynuuj czytanie
Znaleźliśmy galasy szypszyńca różanego, czyli niezwykle ceniony surowiec konserwujący w ziołolecznictwie i kosmetyce naturalnej. Wczoraj bowiem uczestniczyliśmy w poznańskiej odsłonie akcji Cała Polska Widzi Zioła, czyli ziołowym spacerze nad jeziorem Rusałka. Kontynuuj czytanie