Napój brzoskwiniowo-jagodowy powstał dlatego, że koktajl przygotowany wczoraj bardzo mi zasmakował. Postanowiłam trochę go zmodyfikować, żeby nie było nudno. Ale baza jest bardzo podobna, ponieważ miałam do wykorzystania ostatnią brzoskwinię i resztki innych użytych wczoraj owoców. Kontynuuj czytanie
Smaczny koktajl twarożkowo-owocowy przygotowałam właściwie w ramach sprzątania lodówki. Od czasu do czasu warto zrobić szybki przegląd i zużyć to, co zalega w zakamarkach i grozi zepsuciem. Tym razem do blendera trafiły: Kontynuuj czytanie
I znów zmiksowałam lekko kwaśny koktajl, tym razem z brzoskwinią i zieloną pietruszką. Okazał się zaskakująco smaczny, więc spróbuj koniecznie! Powstał dlatego, że miałam mocno dojrzałą brzoskwinię, którą koniecznie trzeba było zużytkować. Dobrałam jeszcze kilka składników i tym sposobem do blendera trafiły: Kontynuuj czytanie
Niedawno w jednej z grup na Facebooku znajoma zamieściła przedwojenny przepis na fermentowane winogrona. Wprawdzie my z soku naszych winogron zwykle nastawiamy wino, ale tym razem postanowiłam spróbować czegoś nowego. Beata wspomina, że podaje się je tak samo jak inne marynaty i kiszonki, a dodatkowo jako składnik koreczków na bankiety i przyjęcia ogrodowe, gdzie jest szwedzki stół. Wyobrażam sobie, że taki fermentowany owocek w połączeniu z kostką sera żółtego, koziego lub pleśniowego i na przykład z połówką orzecha włoskiego stworzy smaczny koreczek na świąteczny stół. Więc robię! Kontynuuj czytanie