Hasło "zima bez infekcji" oznacza między innymi racjonalne korzystanie z produktów pszczelich, czyli z miodu, propolisu, pyłku oraz mleczka pszczelego. Kontynuuj czytanie
Zima bez infekcji - dzięki pszczołom
przeziębienie
Zbiteń - korzenny napój miodowy
Zbiteń, czyli tradycyjny rosyjski napój na bazie miodu i korzennych przypraw, zainteresował mnie już rok temu, ale jakoś nie było okazji, by go przygotować i opisać. Zima nie była mroźna, nie męczyły nas jakieś wielkie infekcje - więc zapomniałam o zbiteniu (zbitniu?). W tym roku jest inaczej. Mrozu i śniegu wprawdzie nadal brak i daleko nam do syberyjskich chłodów, ale po Nowym Roku dopadły nas jakieś wirusy i drobne przeziębieniowe dolegliwości. A że lubię testować różności - przyszedł czas na zbiteń. Mamy zapas porządnego miodu, mamy przyprawy korzenne - więc próbujemy! Kontynuuj czytanie
Wosk aromatyczny do kominka
Niedawno, gdy znienacka dopadło nas przeziębienie, zrobiłam wosk aromatyczny do inhalacji. A może raczej do napełniania pomieszczeń dobrą energią? Bo to jest wosk na bazie olejków eterycznych. Stanowi idealne wsparcie dla pogromcy kaszlu, wspomaga działanie syropu oraz innych remediów. Ja osobiście nie gorączkowałam i prawie nie miałam kataru. Tylko ból mięśni, gardła, chrypa i ten gardłowo-krtaniowy kaszelek, który dokucza mi już niemal chronicznie, a teraz bardzo się nasilił. Przypuściłam więc zmasowany atak. Pogromca kaszlu zawsze przynosi poprawę, sprawdziłam to wielokrotnie. A jako kolejne remedium zastosowałam wosk aromatyczny do kominka. Nie ukrywam, że kuracja nim sprawiła mi szczególną przyjemność. I chyba powoli wracam do grona żywych. Teraz będę nadganiać zaległości 😀 Kontynuuj czytanie
Uzdrawiająca moc mikstury oczyszczającej
Uzdrawiająca moc mikstury oczyszczającej dotyczy nie tylko przewodu pokarmowego. Przywrócenie jego prawidłowego funkcjonowania jest dopiero pierwszym krokiem do poprawy zdrowia całego organizmu. Jednak droga do zdrowia nie zawsze jest usłana różami. Napotkamy na niej różne nieprzyjemne skutki usuwania z organizmu toksyn i złogów gromadzonych niekiedy przez lata. Podczas procesu oczyszczania przydarzą nam się również choroby infekcyjne. I nie pomogą tu szczepienia przeciw grypie czy koronawirusowi, antybiotyki, leki tłumiące objawy. Nie tędy droga! Przyznaję, że przedstawione poniżej poglądy Józefa Słoneckiego na pierwszy rzut oka wydają się nieco kontrowersyjne. Pan Józef jest zdeklarowanym przeciwnikiem wielu działań współczesnej medycyny i farmacji, warto o tym pamiętać. Jeśli jednak zastanowić się głębiej - odnajdziemy w nich ziarno prawdy. Niewygodnej, przyznaję, ale wartej poznania i rozważenia. A najważniejsze, że uzdrawiająca moc mikstury działa i od tego powinniśmy zacząć. Kontynuuj czytanie
Imbirówka stryja Dionizego
Przed laty w numerze specjalnym magazynu "Kuchnia" znalazłam przepis pod tytułem "Imbirówka stryja Dionizego". Tę broszurkę poświęcono owocowym i warzywnym zapasom na zimę. Nosi ona tytuł "Dziadkowe nalewki, babcine przetwory". Do dziś przygotowuję wiele przetworów według znalezionych tam receptur - są tak pyszne, że lepszych nie trzeba! Mam nadzieję, że niebawem uda mi się zamieścić jeszcze przepisy na nalewkę farmaceutów, nalewkę lipową, piołunówkę, porterówkę świąteczną, nalewkę gorzką ziołową i może żenichę kresową. Albo przynajmniej na niektóre z nich. Wszystkie wypróbowałam wielokrotnie, wszystkie testowałam na gościach. Niektóre (jak piołunówka) są gorzkie i nie każdemu smakują, ale najważniejszy jest przecież efekt zdrowotny - piołunówka cudownie wspomaga trawienie, jest pomocna nawet w całkiem trudnych przypadkach niestrawności. Dziś jednak postanowiłam skupić się na imbirówce. Kontynuuj czytanie