Koktajl arbuzowo-truskawkowy doskonale orzeźwia i nawadnia organizm, ale też zapewnia uzupełnienie witamin i mikroelementów po intensywnym wysiłku. Będzie więc świetnym napojem po treningu. Kontynuuj czytanie
Arbuzowo-truskawkowy z chia
potrawy wegańskie
Zupa miso ze szparagami
Jednym z kolejnych nietuzinkowych sposobów na przygotowanie szparagów jest japońska zupa miso ze szparagami. Podpatrzyłam tę metodę u jednego z moich fejsbukowych znajomych (choć Przemka znam również osobiście w całkiem realnym świecie), lecz przygotowałam trochę po swojemu. Przepis Przemysława przytaczam po to, aby ktoś chętny mógł z niego skorzystać. Dla mnie to była świetna inspiracja, a do przygotowania potrawy użyłam mojego intensywnego w smaku, długo gotowanego wywaru warzywnego z obierek. Kontynuuj czytanie
Truskawkowo-cynamonowy
Połączenie truskawek i cynamonu wcale nie jest takie oczywiste, a dzisiejszy koktajl truskawkowo-cynamonowy oswaja nas z tym smakiem. Rzecz jasna - oprócz truskawek i cynamonu zawiera parę innych fajnych składników. Sezon na truskawki naprawdę powoli się kończy, warto więc łapać ostatnie nieoczywiste pomysły na ich przygotowanie i wykorzystanie dla zdrowia. Kontynuuj czytanie
Koktajl mocy
Koktajl mocy już kiedyś pojawił się na blogu i właśnie wtedy nazwałam go w ten sposób. A teraz tylko dopasowałam proporcje do mojego przenośnego blendera. Jest to więc koktajl mocy dla jednej osoby, ale tu warto wspomnieć, że trzeba się za niego zabrać już poprzedniego wieczora. To dlatego, że trzeba wcześniej namoczyć płatki owsiane i orzechy, ponieważ namoczone są łatwiej strawne i bardziej odżywcze. Weź więc swój blender, wsyp do niego płatki i orzechy (migdały), a następnie wlej tylko tyle wody, aby przykryła składniki. Rano dorzuć całą resztę i już możesz miksować. Kontynuuj czytanie
Zielony ze szparagami
Koktajl zielony ze szparagami, oczywiście zielonymi, kojarzy się tylko z tym, co jest zdrowe. Bo tak postrzegamy zielony kolor i zielone koktajle. No cóż, nie bez racji 🙂 Ale najpierw przepis, a teoria będzie później. A tymczasem trzeba wykorzystać ostatnie chwile szparagowego sezonu i pełną garścią zaczerpnąć z zaczynającego się właśnie sezonu na ogórki. My już pierwsze ogórki zrywamy! Kontynuuj czytanie