Obierając zielone ogórki na mizerię i sałatkę wymyśliłam, że z tych obierek zrobię ocet ogórkowy. Jakoś żal mi było wyrzucić takie piękne obierki z naszych pysznych, ekologicznych ogórków. Tyle się ich uzbierało! I sama sobie się dziwiłam, dlaczego nie wpadłam na ten pomysł wcześniej? Kontynuuj czytanie
Ocet z jasnoty purpurowej, czyli ocet jasnotowy, nastawiłam przy okazji zalewania kwitnącego ziela jasnoty gorącym alkoholem, co opisałam tutaj. Minęły dwa tygodnie. Gotowy intrakt odcedziłam od ziela i przefiltrowałam, a jak wygląda gotowa nalewka, pokazuję na zdjęciach poniżej. Dzisiejszy wpis jest jednak poświęcony wykonaniu octu jasnotowego, który po dwóch tygodniach od nastawienia prezentuje się tak (nalewkę też widać na zdjęciu): Kontynuuj czytanie
Tonik Larendogra zrobiłam już w ubiegłym roku pod wpływem sugestii Klaudyny Hebdy, która opisała ten specyfik w swojej książce o kosmetykach naturalnych. Powstał on jako dość swobodna interpretacja słynnego, historycznego przepisu na pachnidła. Opowieść Klaudyny była tak sugestywna i inspirująca, że zdecydowałam się nawet na zakup wody toaletowej, robionej na wzór słynnej Wody Królowej Węgier, Elżbiety Łokietkówny! Ja, która nie używam perfum i nie lubię obcych zapachów, uległam czarowi wody toaletowej, pachnącej naturalnymi olejkami eterycznymi... Kontynuuj czytanie
Przecedzałam dziś mój ocet z pokrzywy i przy okazji zrobiłam dla Ciebie przegląd octów wiosennych ze zdjęciami. Przedstawiam ocet z forsycji, kwiatów mniszka i pokrzywy. Kontynuuj czytanie
Maj to czas zbioru wielu ziół i kwiatów, ale niewątpliwie królową maja jest pokrzywa. Roślina, którą znają wszyscy, nawet najmłodsze dzieci. Parzy, ale i leczy, wspiera nas w zdrowiu! Kontynuuj czytanie