Połączenie truskawek i cynamonu wcale nie jest takie oczywiste, a dzisiejszy koktajl truskawkowo-cynamonowy oswaja nas z tym smakiem. Rzecz jasna - oprócz truskawek i cynamonu zawiera parę innych fajnych składników. Sezon na truskawki naprawdę powoli się kończy, warto więc łapać ostatnie nieoczywiste pomysły na ich przygotowanie i wykorzystanie dla zdrowia. Kontynuuj czytanie
Zrobiłam domowy twarożek i mam sporo serwatki, zmiksowałam więc koktajl z serwatką. Oczywiście truskawkowy, ale tym razem słodzony dojrzałym bananem, a więc bez cukru, miodu i innych słodzików. Tylko owoce i serwatka. Wyszedł pyszny, jak wszystko, co jest z truskawkami! Kontynuuj czytanie
Koktajl zielony ze szparagami, oczywiście zielonymi, kojarzy się tylko z tym, co jest zdrowe. Bo tak postrzegamy zielony kolor i zielone koktajle. No cóż, nie bez racji 🙂 Ale najpierw przepis, a teoria będzie później. A tymczasem trzeba wykorzystać ostatnie chwile szparagowego sezonu i pełną garścią zaczerpnąć z zaczynającego się właśnie sezonu na ogórki. My już pierwsze ogórki zrywamy! Kontynuuj czytanie
Tym razem zapraszam na jeszcze jeden tradycyjny koktajl, śmietankowo-truskawkowy. Podobny napój można było dawniej wypić w kultowym poznańskim "Kociaku", czyli najsłynniejszym koktajl-barze, do którego wstępowało się na pyszne desery lodowe i koktajle ze słomką. A słomka była w tamtych czasach z prawdziwej słomy, wyobrażasz sobie? Nie z plastiku, nie ze stali, nie z papieru i nie z makaronu z dziurką w środku, tylko ze zbożowej słomy! Kontynuuj czytanie
Miałam w lodówce mocno dojrzałe mango i trochę szpinaku, więc zrobiłam koktajl zielony ze skyrem. Bo jogurt skyr również był w lodówce 🙂 Najnowszą mieszankę wzbogaciłam świeżym miodem prosto z ula, ponieważ właśnie teraz jesteśmy po kolejnym miodobraniu i mamy świeży, płynny miód. Kontynuuj czytanie