Kwaśny koktajl agrestowo-rabarbarowy doskonale orzeźwia w upalne dni, jakie teraz mamy. Jest bogaty w witaminę C, o której dobroczynnym działaniu wszyscy wiemy, ma także doskonałe właściwości nawadniające organizm i gaszące pragnienie. Nic, tylko miksować i pić! Kontynuuj czytanie
Prawie już skończyły się truskawki, a w zamian za to zaczyna się ogórkowe szaleństwo. Dorastają pierwsze ogórki, u nas to na razie ogórek sałatkowy Tokio, który rośnie w otwartym tunelu foliowym. Na ogórki gruntowe do kiszenia jeszcze trochę trzeba poczekać, ale to już za chwileczkę, już za momencik. A ponieważ akurat mamy dość upalne dni, to przygotowałam orzeźwiający koktajl na upały, z zielonym ogórkiem i miętą. Kontynuuj czytanie
Kilka dni temu zaczęły dojrzewać owoce morwy, więc nastał odpowiedni moment za zmiksowanie koktajlu ze świeżą morwą. Podkreślam, że ze świeżą, ponieważ w sieci można znaleźć przepisy na koktajle z morwą suszoną, a to absolutnie nie jest to samo. To tak, jakby koktajl z winogronami chcieć porównać do koktajlu z rodzynkami - przecież wiadomo, że to będzie zupełnie inaczej wyglądać i smakować. A więc dziś miksujemy świeże owoce morwy. Kontynuuj czytanie
Połączenie truskawek i cynamonu wcale nie jest takie oczywiste, a dzisiejszy koktajl truskawkowo-cynamonowy oswaja nas z tym smakiem. Rzecz jasna - oprócz truskawek i cynamonu zawiera parę innych fajnych składników. Sezon na truskawki naprawdę powoli się kończy, warto więc łapać ostatnie nieoczywiste pomysły na ich przygotowanie i wykorzystanie dla zdrowia. Kontynuuj czytanie
Koktajl mocy już kiedyś pojawił się na blogu i właśnie wtedy nazwałam go w ten sposób. A teraz tylko dopasowałam proporcje do mojego przenośnego blendera. Jest to więc koktajl mocy dla jednej osoby, ale tu warto wspomnieć, że trzeba się za niego zabrać już poprzedniego wieczora. To dlatego, że trzeba wcześniej namoczyć płatki owsiane i orzechy, ponieważ namoczone są łatwiej strawne i bardziej odżywcze. Weź więc swój blender, wsyp do niego płatki i orzechy (migdały), a następnie wlej tylko tyle wody, aby przykryła składniki. Rano dorzuć całą resztę i już możesz miksować. Kontynuuj czytanie