kakao

Placek królewski

placek królewski
~ hajduczek ~ Zostaw komentarz

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to ciasto naprawdę nadaje się na królewski stół. Przepis pochodzi jeszcze z lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku, więc najpierw był zapisany w miarach typu szklanka i łyżka. Później przeliczyłam te szklanki i łyżki na bardziej współczesne miary w gramach i mililitrach. A margaryna i masło roślinne zostały zastąpione przez prawdziwe masło, co jeszcze bardziej poprawiło smak już wcześniej doskonałego ciasta. I chociaż placek królewski nie jest różowy, to idealnie nadaje się na walentynki. Trafiamy nim przez żołądek wprost do serca ukochanej osoby... Kontynuuj czytanie →

Jeszcze lepszy koktajl czekoladowy

jeszcze lepszy koktajl czekoladowy
~ hajduczek ~ 2 komentarze

Podobny do poprzedniego, ale jeszcze lepszy koktajl czekoladowy smakuje jak najwspanialsza gorzka czekolada. Jest gęsty, smakowity i pożywny. I bardzo mało słodki, nareszcie. Jest bez cukru, podobnie jak poprzedni. Ale ten dzisiejszy jest również bez słodzików, co szczególnie doceniam. Można go dosłodzić łyżeczką miodu na 400 ml koktajlu, ale jeśli starasz się polubić w pełni naturalne smaki, w tym gorzki, możesz pominąć dodatek miodu. A uzyskany koktajl wcale nie będzie tak bardzo gorzki za sprawą awokado, łagodnego w smaku mleka i odżywki na bazie serwatki. Mniam! Kontynuuj czytanie →

Koktajl czekoladowy z awokado

koktajl czekoladowy z awokado
~ hajduczek ~ Zostaw komentarz

Ostatnio zmiksowałam tak pyszny i gęsty koktajl czekoladowy z awokado, że muszę podzielić się z Tobą tym pomysłem. Do jego przygotowania trzeba mieć w domu jakąś słodką odżywkę białkową, która oczywiście nie jest słodzona cukrem. Ja używam tu kawowej odżywki na bazie serwatki, która jest dla mnie zbyt słodka, gdyby pić ją tak po prostu, bez innych dodatków. Ale tutaj akurat, w obecności gorzkiej kawy i kakao sprawdza się wyśmienicie! Kontynuuj czytanie →