Muesli dr Birchera - prawdziwy przepis
O muesli dr Birchera po raz pierwszy dowiedziałam się z tej książki, a było to na początku lat 90-tych. Mam ją od tak dawna! To z niej nauczyłam się je robić. I jeść. Najbardziej podstawową wersję tej potrawy lubi cała rodzina!
Teraz postanowiłam do niej wrócić. Do książki. I do potrawy...
Pielęgnacja dłoni wiosną
Czy leży Ci na sercu wiosenna pielęgnacja dłoni? Zadbanie o dłonie wiosną to priorytet. Ręce mogą być wysuszone mrozem albo niszczącą je pracą.
Łatwy chleb na drożdżach
Chleb kupowany w sklepie rzadko spełnia nasze oczekiwania. Może lepiej więc upiec go w domu? No pewnie! Czy wiesz, jak prosto piecze się łatwy chleb na drożdżach?
Chleb piekę w domu już od paru lat. A właściwie różne chlebki - chleb na drożdżach i na zakwasie, toskański bez soli i bagietki, orkiszowy i owsiany, i mieszane oczywiście też. Najłatwiejszy do upieczenia jest chleb drożdżowy, czyli chleb na drożdżach. Nie trzeba mieć zakwasu.
Najczęściej wypiekam taki najprostszy, który nie wymaga zagniatania i pracy nad nim, ani też wielu skomplikowanych składników. Ten chlebek robi się sam! Tak naprawdę potrzebuję kilku produktów najwyższej jakości i... czasu!
Forsycja nie tylko na bukiet
Forsycja - czy ktoś wie, po co zerwałam ten śliczny bukiecik?
Forsycja została zerwana na herbatkę. A właściwie - na dwie różne herbatki!
Wiosenne zbiory
Wynik moich dzisiejszych łowów nie jest może bardzo imponujący, ale i tak będę miała zajęcie. Najbardziej cieszą mnie gałązki topoli, bo topola jest wysokim drzewem i trudno z niej pozyskać materiał.
Naturalne mydło, naturalnie!
Wczoraj zrobiłam mydło o morskim kolorze i zapachu rozmarynu oraz małe mydełka hypoalergiczne, ze względu na kształt przeznaczone głównie dla dzieci. Dziś wyjęłam je z foremek. Ładne, prawda? Szkoda, że przez Internet nie da się poczuć zapachu tych rozmarynowych!
Zapiski świąteczne
W święta nie mydlę, bo w święta przyjmuję gości. Zmobilizowałam się do upieczenia czterech mazurków, wielkiej chałki i jeszcze zrobiłam tiramisu (zamiast sernika czy paschy). Wszystkim smakowało...