Szampan bzowy robię od wielu lat, ale jakoś nigdy nie udało mi się tego opisać na blogu. Cóż za niedopatrzenie! W tym roku postanowiłam się poprawić, a że znalazłam wolną chwilę, to uroczyście przedstawiam mój sposób na ten pyszny napój. Szampan bzowy, czyli lemoniada z kwiatów czarnego bzu jest idealnym napitkiem na nadchodzące (mam nadzieję) upalne dni. Więc - do dzieła! Kontynuuj czytanie
Dziś przedstawiam Ci syrop z octu jabłkowego z miodem oraz napój na bazie octu jabłkowego i soku z cytryny, który jest odpowiedni dla diabetyków. Obie mikstury są równie wartościowe, więc warto je wypróbować. A dzisiejszy wpis częściowo pochodzi z portalu Poczta Zdrowia. Kontynuuj czytanie
Zapraszam do Wrocławia na drugi Weekend z Fermentem w dniach 24-26 listopada 2023. Pierwszy nasz fermentacyjny weekend, który odbył się jeszcze we wrześniu, był bardzo udany i owocny. I dlatego wraz z pozostałymi organizatorkami postanowiłyśmy zaproponować światu drugą edycję, tym razem w klimacie świątecznym. Zapytasz może - jakim świątecznym, bo przecież różnych świąt mamy sporo? Kontynuuj czytanie
Miałam w lodówce resztkę mango i pół banana, więc zmiksowałam coś na kształt mango lassi. Pyszny, gęsty napój na bazie jogurtu roślinnego (użyłam sojowego domowej roboty) i dojrzałych owoców, bez dodatkowego cukru. Taki koktajl to wspaniały deser i samo zdrowie! Kontynuuj czytanie