Truskawkowa owsianka jest pysznym koktajlem, idealnym na przykład na śniadanie. Ma bardzo prosty skład i jest sycący, jak to owsianka 🙂 Kontynuuj czytanie
Truskawkowa owsianka
Miesiąc: czerwiec 2023
Melonowa słodycz
Melonowa słodycz zawdzięcza swój słodki smak jedynie owocom. Nie ma w tym koktajlu żadnego dodatkowego słodzika - ani miodu, ani cukru, ani tym bardziej różnych sztuczności. Aby uzyskać zaskakująco mocno słodki smak wystarczy mieć: Kontynuuj czytanie
Knedle z truskawkami
Knedle z truskawkami powstały przy okazji gotowania obiadu kilka dni temu. Pamiętasz kopytka ziemniaczano-twarogowe, o których pisałam niedawno? Były tak smaczne i delikatne, że podczas jedzenia wpadł mi do głowy pomysł na połączenie z truskawkami. Mamy sezon truskawkowy, więc szybciutko z takiego samego ciasta, tylko z połowy porcji, ulepiłam delikatne knedle. Ciasto jest bardzo plastyczne i łatwe do obróbki, więc to była prosta sprawa. Kontynuuj czytanie
Ananasowy z rumem
Wczoraj, przy sobocie, zmajstrowałam coś niezwykłego - koktajl ananasowy z rumem. Coś na kształt prawdziwego karaibskiego drinka Piña colada, który składa się z białego rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego. Oryginalny drink jest dość słodki, bo sok ananasowy jest słodki. Tymczasem świeży zmiksowany ananas wydaje się o wiele bardziej rześki i to mi się w nim podoba. Oczywiście sobotni koktajl został przez nas wypity w ramach wyjątkowego rozrywkowego wieczoru, nie miksuj go codziennie! Kontynuuj czytanie
Truskawkowy z serkiem grani
Baza jest bardzo podobna do truskawkowo-gruszkowego, ale dziś kolejna modyfikacja koktajlu na truskawkowy z serkiem grani. Chodzi o twarożek ziarnisty, serek wiejski, serek grani, cottage cheese, bo to są różne nazwy, ale produkty bardzo do siebie podobne. Taki twarożek jest lekkostrawny i smaczny, a przy tym stanowi świetne źródło białka, więc warto dodawać go do koktajli. Kontynuuj czytanie