Sos serowo-szpinakowy do makaronu

sos serowo-szpinakowy

Mam jeszcze w zamrażarce zapasik szpinaku (tutaj pokazywałam, jak mrozić szpinak w sezonie), więc przygotowałam sos serowo-szpinakowy do makaronu. Kupiłam fajne włoskie tagliatelle i z tym właśnie makaronem podałam mój sos, ale można użyć dowolnego, ulubionego makaronu. A mrożony szpinak może być ze sklepu, a nie z własnych lodówkowych zapasów. Osoby na diecie bezglutenowej mogą podać sos z dowolnym makaronem bezglutenowym, np. z ryżowym, sojowym, soczewicowym lub grochowym i też będzie pysznie. Sos jest bardzo łatwy do przygotowania i świetnie smakuje, więc polecam spróbować! Kontynuuj czytanie →

Śmietankowo-jagodowy

śmietankowo-jagodowy

Przedstawiam kolejny bardzo tradycyjny koktajl, tym razem śmietankowo-jagodowy. Czyli z czarnych jagód, słodkiej śmietanki i kilku dodatków. W dawnych czasach można było wypić podobny koktajl w poznańskim barze Hortex albo w Kociaku. I tym przepisem udaje mi się wrócić do bardzo miłych wspomnień, czyli do czasów, gdy byłam młodą dziewczyną. A chyba każdy lubi sobie czasem powspominać. Kontynuuj czytanie →

Śmietankowo-truskawkowy

śmietankowo-truskawkowy

Tym razem zapraszam na jeszcze jeden tradycyjny koktajl, śmietankowo-truskawkowy. Podobny napój można było dawniej wypić w kultowym poznańskim "Kociaku", czyli najsłynniejszym koktajl-barze, do którego wstępowało się na pyszne desery lodowe i koktajle ze słomką. A słomka była w tamtych czasach z prawdziwej słomy, wyobrażasz sobie? Nie z plastiku, nie ze stali, nie z papieru i nie z makaronu z dziurką w środku, tylko ze zbożowej słomy! Kontynuuj czytanie →