Pomysł na zielone szparagi smażone z ziemniakami podpatrzyłam na kanale Remigiusza Rączki. I tak bardzo spodobało mi się to proste danie, że zaraz postanowiłam je wypróbować. U śląskiego kucharza stanowiły dodatek do greckich szaszłyków z kurczaka, ale myślę, że podane z kefirem w upalny dzień mogą stanowić pyszne danie samo w sobie. Albo z dodatkiem jajka sadzonego, mniam! Kontynuuj czytanie →