Sałatka z bobu – kuchnia arabska

Jest czerwiec, w mojej kuchni musi więc powstać sałatka z bobu. Uwielbiamy bób, kupuję go, gdy tylko pojawi się gdzieś w rozsądnej cenie. Pierwszą porcję po prostu gotuję w wodzie z solą i gałązkami kopru. Podaję zwykle na kolację – na ciepło z łyżką surowego masła, które cudownie rozpływa się na gorących ziarenkach. To jest … Czytaj dalej Sałatka z bobu – kuchnia arabska