Czosnek w miodzie – doskonały na kaszel

Od kilku lat przygotowuję i wychwalam zalety oxymelu, istnieje jednak szybszy sposób na podniesienie odporności i zwalczenie infekcji – czosnek w miodzie. Bo na oxymel trzeba mieć dobry ocet (najlepiej samodzielnie przygotowany ocet jabłkowy) i sporo czasu – musi się “przegryzać” przez miesiąc, więc już teraz warto go nastawić – zanim nadejdą jesienne chłody, będzie gotowy. Tymczasem czosnek w miodzie wymaga tylko dwóch składników – czosnku i miodu. Czasu też nie wymaga zbyt wiele – można zacząć go używać już po upływie doby. Jest więc idealnym remedium na nagłe przeziębienia – bóle gardła i katary, które potrafią dopaść człowieka nawet w środku lata. Pewnie za sprawą chwilowego osłabienia stresem i wszechobecnej klimatyzacji.czosnek w miodzie Continue reading

Ta straszna borelioza

Borelioza to straszna, ciężka choroba. Trzeba jej zapobiegać, przede wszystkim odstraszając kleszcze. I nimfy, co przychodzi nieco trudniej. O skutecznym odstraszaczu, zwanym malowniczo znikaczem kleszczy – pisała u siebie Inez (większość ingrediencji potrzebnych do jego wytworzenia znajdziesz w naszym sklepie). Warto także wzmacniać odporność własnego organizmu, na co wydatnie wpływa aktywność fizyczna, regularne spożywanie probiotyków, uzupełnienie diety o mikroelementy i dbanie o odpowiednią podaż witamin. Bo przecież nie każde ukąszenie kleszcza musi się skończyć zachorowaniem na boreliozę. Po pierwsze – nie każdy kleszcz jest nosicielem, a po drugie – nie każde zetknięcie z bakterią musi oznaczać zachorowanie.borelioza Continue reading

Gluten – czy warto z niego rezygnować?

Dziś przytaczam ciekawy artykuł, którego głównym tematem jest gluten. Sama przez jakiś czas próbowałam diety bezglutenowej, naprawdę restrykcyjnie jej przestrzegałam przez nieco ponad 3 miesiące. Chciałam sprawdzić, jak wykluczenie glutenu, tak modne i polecane od kilku lat, wpłynie na mój organizm. Tylu ludzi mi ją polecało! Tak wiele osób twierdziło, że na diecie bez glutenu czują się znacznie lepiej! Musiałam więc spróbować. Dietę bezglutenową stosowałam latem, co było dla mnie wielkim ułatwieniem. Zjadałam olbrzymie ilości warzyw i owoców, trochę bezglutenowych kasz, odrobinę nabiału (głównie jajka i fermentowane produkty mleczne – maślankę, kefir, jogurt), zdrowe tłuszcze. W chwili słabości zdarzało mi się piec chleb bezglutenowy – kanapki dobrze sprawdzają się w pracy i podczas wyjazdów, zazwyczaj jednak radziłam sobie bez nich. I co z tego wynikło – zapytasz?gluten Continue reading

Sok z pokrzywy majowej

Wpis o pokrzywie i jej właściwościach cieszy się dużą popularnością, jednak niewiele osób robi sok z pokrzywy, który tam opisałam. A szkoda! Bo sok z pokrzywy to – zwłaszcza na wiosnę – kwintesencja cudownego, naturalnego produktu. Można pokrzywę zrywać i suszyć na zdrowotne, mineralizujące herbatki. Warto zrobić z niej ocet, choć to nie jest najłatwiejsze zadanie. Można z niej robić wspaniałe wyciągi do zastosowań kosmetycznych, a potem użyć ich w mydle, kremie, szamponie, płukance itp. Ale na wiosnę, właśnie w maju, szczególnym szacunkiem i wręcz miłością obdarzam sok z pokrzywy. Majowej pokrzywy, bo ta jest na sok najlepsza. Dlatego postanowiłam zmajstrować oddzielny wpis o soku z pokrzyw – żebyście go wreszcie zauważyli, docenili i zaczęli robić w domu.sok z pokrzywy Continue reading

Menopauza bez hormonów

Czy możliwa do przeżycia jest menopauza bez hormonów? Mam oczywiście na myśli dodatkowe hormony, aplikowane kobietom przez lekarzy, czyli hormonalną terapię zastępczą (HTZ). Sama jestem tego bardzo ciekawa. Wszystko to jeszcze przede mną, ale niewiele już czasu mi pozostało, warto więc się dowiedzieć. Wszystkiego. Zawczasu. Poszukując informacji, natrafiłam na ten artykuł, który zamieszczam tu dla Ciebie z bardzo niewielkimi zmianami (głównie redakcyjnymi).menopauza bez hormonów Continue reading